滋养现代生活方式：营养均衡膳食指南 + 即食餐如何为您的整体健康加油助威
我们面临的挑战
生活在快节奏、忙碌的环境中，在保持健康生活方式方面面临诸多挑战。尽管加拿大人对健康重要性的教育程度和认知度有所提高，但慢性病、肥胖症和心理健康障碍的发病率却日益上升。我们知道应该吃什么，但很多人在日常生活中却难以付诸实践。一个可能的原因是，要真正优先考虑健康需要花费大量时间。一旦考虑到食谱搜寻和筛选、膳食计划、采购食材、备餐和烹饪，不仅用于爱好的时间会减少（假设烹饪不是你的爱好），用于锻炼、与朋友见面以及阅读那本你计划了数月的书的时间也会减少。
为了应对这一挑战，你可能已经注意到，最近涌现了许多即食餐公司。这些公司的重点是将膳食计划、准备和烹饪从你的日程中解放出来。这些服务确保你可以将时间花在生活的其他方面。Mi BOWL Meal 就是其中一家公司。我们专注于提供营养均衡、美味并迎合亚洲口味的餐点，让您在忙碌的日子里也能轻松享受美食。
在过去的一个月里，我们与多伦多营养师兼 Working Woman’s Health Collective (WWHC) 创始人 Gabi Abreu 合作，以更好地了解营养方面的情况。下面我们将介绍我们共同制定的一些关键营养事实，希望您能将其融入到日常生活中。
均衡营养的重要性
加拿大卫生部报告称，慢性呼吸道和心血管疾病、肥胖率飙升以及普遍的情绪和焦虑症有所增加。再加上教育水平的提高，很明显，意识与实际健康结果之间存在脱节。
体育锻炼是其中的一部分，但我们在这里的重点是日常营养在重塑我们健康方面所起的关键作用。为您提供锻炼所需营养、支持心理健康并降低负面健康风险的膳食和食物，必须成为您日常生活中必不可少的考虑因素。
但如何做到这一点呢？为身体补充正确营养至关重要。蛋白质、Omega-3 脂肪、纤维和 B 族维生素等营养素不仅为我们提供日常活动所需的能量，还在支持我们的心理健康方面发挥着关键作用。尽管有大量证据表明这些营养素的重要性，但我们许多人却没有定期摄入足够的量。
5 种有益整体健康的均衡餐食建议：
Gabi 帮助我们从 Mi BOWL 每周轮换的菜单中挑选了五种富含这些营养素和必需燃料的均衡餐食。
- 酱烤三文鱼配糙米饭——富含鲑鱼等富含脂肪鱼类中的 Omega-3，这道菜具有抗炎特性，对良好的心理健康至关重要。
- 剁椒豉汁蒸鸡配杂粮饭——这道菜富含蛋白质和纤维。蛋白质对于运动后的肌肉恢复至关重要，并为大脑提供制造神经递质（多巴胺、血清素等大脑化学物质）所需的基石，这些神经递质负责情绪调节和良好的心理健康。
- 泰式打抛猪肉饭配荷包蛋——这道菜和所有 Mi BOWL 餐点都包含精选的绿叶蔬菜和其他蔬菜（胡萝卜、西葫芦、西兰花、花椰菜等）。蔬菜富含 B 族维生素，这些维生素对于促进多巴胺和血清素的产生至关重要，而这些物质是良好心理健康所必需的。
- 日式咖喱鸡配杂粮饭——许多咖喱底料都含有大量的姜黄，姜黄以其抗炎特性而闻名。常见的心理健康问题，如抑郁症和焦虑症，与神经炎症的联系日益紧密。2020 年发表在《食品科学与营养评论》上的一项荟萃分析表明，姜黄中的抗炎成分可能有助于缓解焦虑和抑郁症状。
- 酸豆角炒肉末饭——腌制和发酵食品是益生菌（身体所需有益细菌，可促进最佳肠道健康）的良好来源。良好的肠道健康有助于增强免疫力、心理健康，并有助于保持健康的体重等等！
在本次旅程中，我们旨在引导您选择营养均衡的膳食，这些膳食不仅能解决现代生活的挑战，还能以可持续的方式促进健康的生活方式。请继续关注实用见解和更多专家建议，以帮助您为未来的长期健康提供营养！
本文与 Gabi Abreu，理学士（营养学）合作撰写。 Gabi 是一名营养学毕业生、营养师，也是 Working Woman's Health Collection (WWHC) 的创始人。WWHC 的创立旨在激励女性在考虑到当今忙碌的生活方式的同时，与食物建立健康的联系。